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西条酒蔵めぐり~亀齢(キレイ)~

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亀齢酒造の万年亀(まねき)では、日本酒のほかに日本酒を使ったガナッシュやうどん、酒器などを売っています。

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お酒を練り込んだ醸華町うどんは、ゆでるとつるつるとお肌も白い麺となります。
お店の方が、釜揚げうどんでたくさん売れたとおっしゃってましたが、わかるなぁ。

醸造生酒オン・ザ・ロックを買いました。甘口のお酒の多い西条にあって、辛口にこだわる蔵らしいです。

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