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銀嶺立山

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富山でいただいた立山がわすれられなくて、お取り寄せです。

雪解け水をイメージさせるキレのよさ。

お刺身などの海のものと相性が良いです。

殻付き牡蠣は電子レンジでチンするだけで、いただけるので旬を楽しみます。

今日のは、スーパーのお買い得品でしたcoldsweats01

産地ならお安いのかと聞いてみるとキロ1500円もするそうで、

それは贈答用なんでしょうかね。 

北陸のお酒と瀬戸内の牡蠣の出会いてした。 bottle

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